Wen
ΠΠΠΠ¬ΠΠΠΠΠ’ΠΠΠ¬
- Π Π΅Π³ΠΈΡΡΡΠ°ΡΠΈΡ
- 18 ΠΠ°ΠΉ 2021
- Π‘ΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ
- 5,925
- Π’Π΅ΠΌΠ° ΠΠ²ΡΠΎΡ
- #1
[ΠΠΊΠ°Π΄Π΅ΠΌΠΈΡ ΠΊΠΈΠ½Π΅Π·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΡ. Π.Π€.ΠΠ°ΡΠΈΠ»ΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ] ΠΠΌΠΌΡΠ½Π½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ°, ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ, Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ (2021)
ΠΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π²Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 61314
ΠΠΈΠΎΡ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ Π² ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ΅ ΠΊΠΈΠ½Π΅Π·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°
ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΈ Π΄Π°Π΅Ρ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π²ΡΠ°ΡΡ, Π²Π»Π°Π΄Π΅ΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΡΠΈΠΊΠ»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΠ½Π΅Π·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ (ΠΠ).
ΠΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ Π·Π°Π½ΡΡΠΈΠΉ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Ρ Π½Π° Π°Π²ΡΠΎΡΡΠΊΠΈΡ Π½Π°ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ°Ρ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ°Ρ , ΠΏΡΠ΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΠΆΠΎΠ·Π΅ΡΠΎΠΌ Π¨Π΅ΠΉΡΠ΅ΡΠΎΠΌ.
ΠΠΌΠΌΡΠ½Π½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ Π·Π°ΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΎΡ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π° Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΡ , ΡΡΠΆΠ΅ΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π°Π΄Π°ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΠΌ ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ. ΠΠ° ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π΅Π³Π°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΡ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΡΠ΅ΡΡΡ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ, Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅, Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠ½ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅, Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²ΡΡΠΊΠΈ, Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ ΠΈ Π΄Ρ.
Π Ρ ΠΎΠ΄Π΅ Π²Π΅Π±ΠΈΠ½Π°ΡΠΎΠ² ΡΡΠ°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠΊΡΠΊΠ»ΡΠ·ΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ. ΠΡΠ΄ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠ΅Π½Ρ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ:
ΠΠ΅Π±ΠΈΠ½Π°Ρ 1
ΠΠΌΠΌΡΠ½Π½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ°, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΎΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, Π°Π»Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π½ΡΡΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ².
ΠΠ΅Π±ΠΈΠ½Π°Ρ 2
ΠΠΈΡΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ. ΠΡΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡ. Π£ΡΠΎΠ²Π½ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎ Π. ΠΠΈΡΡΠ»ΠΊΠ°ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π² ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΠ½Π΅Π·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ. ΠΡΡΡΠΈΠ΅Π½ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΊΠ° ΠΈΠΌΠΌΡΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ.
ΠΠ΅Π±ΠΈΠ½Π°Ρ 3
Π Π΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ: ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΎΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, Π°Π»Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π½ΡΡΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ².
ΠΠ΅Π±ΠΈΠ½Π°Ρ 4
ΠΠ»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Ρ, ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏΡ ΠΈΡ Π²ΡΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ°. ΠΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π°ΡΠΏΠ΅ΠΊΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π°ΡΡΠΎΠΈΠΌΠΌΡΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π° ΠΈ FODMAP s Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ Π² ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΠ½Π΅Π·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ.
ΠΠ΅Π±ΠΈΠ½Π°Ρ 5
ΠΠ»Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠΉ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π½ΡΡΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ².
ΠΠ΅Π±ΠΈΠ½Π°Ρ 6
ΠΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΠ½Π΅Π·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ. ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π½ΡΡΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ².
ΠΠ΅Π±ΠΈΠ½Π°Ρ 7
Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ: ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΎΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, Π°Π»Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ Π°ΡΡΡΠΎΠ·ΠΎΠ°ΡΡΡΠΈΡΠ°, ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΡΡΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΈ Π³ΠΎΠΌΠ΅ΠΎΠΏΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ².
ΠΠ± Π°Π²ΡΠΎΡΠ΅:
Π‘Π΅ΡΠ³Π΅ΠΉ ΠΠ²Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ ΠΡΠ²ΠΎΠ²
ΠΠ°Π½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ΅Π²Ρ, ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΠ½Π΅Π·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³, ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Π΄ΠΎΠΊΡΠΎΡ ΠΎΡΡΠ΅ΠΎΠΏΠ°ΡΠΈΠΈ, ΠΈΠ³Π»ΠΎΡΠ΅ΡΠ»Π΅ΠΊΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ΅Π²Ρ, Π²ΡΠ°Ρ Π³ΠΎΠΌΠ΅ΠΎΠΏΠ°Ρ, Π½ΡΡΡΠΈΡΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³.
41 Π³ΠΎΠ΄ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π²ΡΠ°ΡΠΎΠΌ, 32 Π³ΠΎΠ΄Π° ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Ρ ΠΈΡΡΡΠ³ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ»ΡΠΆΠ±Ρ Π² ΠΎΡΡΡΠ°Π²ΠΊΠ΅, 27 Π»Π΅Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π² ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Π΅.
ΠΠ½Π΅Π΄ΡΠΈΠ» Π² ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡΠΏΠΈΡΠ°Π»Ρ ΡΠΈΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΡΠΊΠΎΡΠΈΠ»Π° ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π²ΡΠ·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π° Π΄Π²Π°-ΡΡΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ°, ΠΈ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΠ»Π° ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π½ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡΠΈΡ ΡΡ Π² ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΈ Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΠΌΠ°Ρ ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π·Π° Π½Π° 23%.
Π‘ 2002 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ·ΡΡΠ°Π» ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π°Π΄Π½ΡΡ ΠΊΠΈΠ½Π΅Π·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ, Ρ 2007 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡΠ΅ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ Π°Π²ΡΠΎΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡΡΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ.
ΠΡΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ½ΠΈΠΊ:
ΠΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π²Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 61314
ΠΠΈΠΎΡ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ Π² ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ΅ ΠΊΠΈΠ½Π΅Π·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°
ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΈ Π΄Π°Π΅Ρ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π²ΡΠ°ΡΡ, Π²Π»Π°Π΄Π΅ΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΡΠΈΠΊΠ»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΠ½Π΅Π·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ (ΠΠ).
ΠΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ Π·Π°Π½ΡΡΠΈΠΉ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Ρ Π½Π° Π°Π²ΡΠΎΡΡΠΊΠΈΡ Π½Π°ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ°Ρ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ°Ρ , ΠΏΡΠ΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΠΆΠΎΠ·Π΅ΡΠΎΠΌ Π¨Π΅ΠΉΡΠ΅ΡΠΎΠΌ.
ΠΠΌΠΌΡΠ½Π½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ Π·Π°ΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΎΡ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π° Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΡ , ΡΡΠΆΠ΅ΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π°Π΄Π°ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΠΌ ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ. ΠΠ° ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π΅Π³Π°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΡ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΡΠ΅ΡΡΡ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ, Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅, Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠ½ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅, Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²ΡΡΠΊΠΈ, Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ ΠΈ Π΄Ρ.
Π Ρ ΠΎΠ΄Π΅ Π²Π΅Π±ΠΈΠ½Π°ΡΠΎΠ² ΡΡΠ°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠΊΡΠΊΠ»ΡΠ·ΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ. ΠΡΠ΄ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠ΅Π½Ρ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ:
- ΠΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ Π΄ΠΈΡΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΉ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΠ½Π΅Π·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ;
- ΠΡΡΡΠΈΠ΅Π½ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΊΠ° ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈ Π΄ΠΈΡΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΡΡ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ;
- ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π³ΠΎΠΌΠ΅ΠΎΠΏΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΈΡΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ².
ΠΠ΅Π±ΠΈΠ½Π°Ρ 1
ΠΠΌΠΌΡΠ½Π½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ°, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΎΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, Π°Π»Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π½ΡΡΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ².
ΠΠ΅Π±ΠΈΠ½Π°Ρ 2
ΠΠΈΡΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ. ΠΡΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡ. Π£ΡΠΎΠ²Π½ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎ Π. ΠΠΈΡΡΠ»ΠΊΠ°ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π² ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΠ½Π΅Π·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ. ΠΡΡΡΠΈΠ΅Π½ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΊΠ° ΠΈΠΌΠΌΡΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ.
ΠΠ΅Π±ΠΈΠ½Π°Ρ 3
Π Π΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ: ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΎΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, Π°Π»Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π½ΡΡΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ².
ΠΠ΅Π±ΠΈΠ½Π°Ρ 4
ΠΠ»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Ρ, ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏΡ ΠΈΡ Π²ΡΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ°. ΠΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π°ΡΠΏΠ΅ΠΊΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π°ΡΡΠΎΠΈΠΌΠΌΡΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π° ΠΈ FODMAP s Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ Π² ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΠ½Π΅Π·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ.
ΠΠ΅Π±ΠΈΠ½Π°Ρ 5
ΠΠ»Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠΉ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π½ΡΡΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ².
ΠΠ΅Π±ΠΈΠ½Π°Ρ 6
ΠΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΠ½Π΅Π·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ. ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π½ΡΡΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ².
ΠΠ΅Π±ΠΈΠ½Π°Ρ 7
Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ: ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΎΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, Π°Π»Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ Π°ΡΡΡΠΎΠ·ΠΎΠ°ΡΡΡΠΈΡΠ°, ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΡΡΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΈ Π³ΠΎΠΌΠ΅ΠΎΠΏΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ².
ΠΠ± Π°Π²ΡΠΎΡΠ΅:
Π‘Π΅ΡΠ³Π΅ΠΉ ΠΠ²Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ ΠΡΠ²ΠΎΠ²
ΠΠ°Π½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ΅Π²Ρ, ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΠ½Π΅Π·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³, ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Π΄ΠΎΠΊΡΠΎΡ ΠΎΡΡΠ΅ΠΎΠΏΠ°ΡΠΈΠΈ, ΠΈΠ³Π»ΠΎΡΠ΅ΡΠ»Π΅ΠΊΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ΅Π²Ρ, Π²ΡΠ°Ρ Π³ΠΎΠΌΠ΅ΠΎΠΏΠ°Ρ, Π½ΡΡΡΠΈΡΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³.
41 Π³ΠΎΠ΄ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π²ΡΠ°ΡΠΎΠΌ, 32 Π³ΠΎΠ΄Π° ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Ρ ΠΈΡΡΡΠ³ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ»ΡΠΆΠ±Ρ Π² ΠΎΡΡΡΠ°Π²ΠΊΠ΅, 27 Π»Π΅Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π² ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Π΅.
ΠΠ½Π΅Π΄ΡΠΈΠ» Π² ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡΠΏΠΈΡΠ°Π»Ρ ΡΠΈΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΡΠΊΠΎΡΠΈΠ»Π° ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π²ΡΠ·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π° Π΄Π²Π°-ΡΡΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ°, ΠΈ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΠ»Π° ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π½ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡΠΈΡ ΡΡ Π² ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΈ Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΠΌΠ°Ρ ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π·Π° Π½Π° 23%.
Π‘ 2002 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ·ΡΡΠ°Π» ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π°Π΄Π½ΡΡ ΠΊΠΈΠ½Π΅Π·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ, Ρ 2007 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡΠ΅ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ Π°Π²ΡΠΎΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡΡΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ.
ΠΡΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ½ΠΈΠΊ:
Π‘ΠΊΡΡΡΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠΌΠΎΠ΅. ΠΠ°ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠΉΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΡΠ΅Π³ΠΈΡΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ.
Π‘ΠΊΠ°ΡΠ°ΡΡ: Π‘ΠΊΡΡΡΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠΌΠΎΠ΅. ΠΠ°ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠΉΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΡΠ΅Π³ΠΈΡΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ.